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Coopératives et circuits courts

Nous vivons actuellement dans une économie où tout semble s’interconnecter.
Les chemins qui mènent de l’économie locale à l’économie mondiale existent, même s’ils restent souvent difficile d’accès, tant sont nombreux les détours et les recoins.

En quoi une organisation coopérative conforte-t-elle la performance d’un circuit court ?

Dans quelle mesure l’organisation coopérative est-elle un "plus" pour la dynamique territoriale

Quels intérêts les personnes ont-elles à l’organisation de circuits courts en coopérative ?

Organisé conjointement par la FN Cuma et la CG Scop le 29 novembre 2010 à Paris, un colloque a rassemblé des intervenants des sphères académiques, agricoles et coopératives.

Les participants ont tenté de répondre à ces différentes questions.

Téléchargez le document de synthèse de ce colloque